Snabbmat blir lyxmat
För ett par dagar sen när vi hade gäster serverade vi hemmagjorda hamburgare. Vilken skillnad det blir, det går ju inte att jämföra med snabbmatsställenas alternativ. Så mycket godare och saftigare det blir när man gjort det själv. Själva hamburgaren bestod av extrastora grillade bröd, riktigt saftiga och lagom kryddade burgare, ost med mycket smak, stekt bacon samt sallad, lök och tomat. Till detta serverade vi friterade lökringar och mozzarellasticks, Idaho potatis, grillad majs och lök, kolslaw och två sorters såser/dressing. Det smakade verkligen hemmalagat och trotts att det var så gott så var det ingen av oss som orkade äta upp så vi insåg att portionerna kanske blivit aningen stora. Men det kommer dom nog bli nästa gång med för vi vet inte vad det skulle vara som plockades bort.
Har du provat att göra egna lökringar i fritös? Det är underbart gott! (och mycket nyttigare såklart).